Strawberry bowl

Smoothie bowls er i vinden om dagen! Den kan varieres i det utallige med forskjellige smoothies i bunn og ett flust av sunn, deilig topping. I denne smoothiebowlen er det en salig blanding mellom det søte, syrlige og krispe. Så utrolig friskt og godt. Denne kan spises som frokost, mellommåltid eller kvelds. Den er full i proteiner og metter derfor lenge.

Du trenger:

1 boks skyr jordbær & lime

75 g cottage cheese

Jorbær (ferske og frosne)

1 neve frosne bringebær

1 eggehvitte

1/4 Mango

Eplejuice til riktig konsistens

Start med å piske eggehvitten hvit i blenderen, før du kjører sammen resten av ingrediensene.

Topping:

1 neve mandler

1 neve kokosflak

1 ss sukrin gold

1/4 ts Kanel

Jordbær

Mango

Chiafrø

Gresskarkjerner

Gojibær

Her har jeg hakket litt mandler og ristet de i tørr panne med ca 1 ss sukrin gold, kokosflak og litt kanel. Avkjøl før du bruker det som topping. Dander  med resten av tilbehøret, eller det du selv ønsker. Jeg kan love deg at det ikke blir siste gangen du spiser denne! Yum! 🙂

 

Aina Brattbakk

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *