Innlegg skrevet av Andrea Petersen

5 enkle øvelser til sprettrumpe

  Rumpeøkt med stølhetsgaranti. Denne økten kan kjøres alene eller kombinert med en annen styrkedel, og/eller etter en intervalløkt.   Start med en enkel oppvarming som feks stretching og/eller foamrolling. Dersom du velger foamrolling; rull da kun over relevant muskulatur ifht hva økten din inneholder. Har du en økt som skal inkludere de fleste store muskelgrupper ruller du over alle disse. Effektene er: mindre spenninger i muskulatur, bedre bevegelighet, fascia(bindevev) blir mer bevegelig, bedre blodsirkulasjon og gjennom dette forebygging av skader. 5 runder av: 8-12 Romanian Deadlift. Teknikk: Her! 30 Sidesteps with bands. Teknikk: Her! 8-12 rep HipThrust (med skuldre på […]

10 proteinrike og sunne snacks

Om du bare skal fylle opp energilagrene før du skal på trening, eller om du bare skal ha et lite snackmåltid før eller etter middag er disse proteinrike snacksrettene geniale, og selv for deg som er på farten. Protein-snacks er en perfekt måte å fylle på med ekstra energi og bidrar til en jevnere metthetsfølelse utover dagen. Her er mine 10 favoritter. 1. Fylte selleri-sticks Prøv å fylle ett par selleristenger med peanøttsmør evt annet nøttesmør (cashew,mandel) i tillegg til hakkede mandler og rosiner. Er du ikke fan av selleri kan du prøve akkurat det samme met et eple. Dette […]

Grove scones med Havre

Grove og saftige scones som passer perfekt som niste, frokost, lunsj eller kveldsmat. De er super gode bare i seg selv eller med pålegg. Disse kan også varieres ved å tilsette nøtter, ulike krydder og/eller forskjellig tørket frukt. De kan lages søte eller nøytrale. Begge er like gode! Til 8 store scones trenger du: 4 dl sammalt hvete finmalt 2 dl siktet speltmel 1/2 dl havregryn 4 Ts  bakepulver 1 Ts salt 3 Ts rosiner/tranebær 3 dl gresk yoghurt 1 dl melk 1 dl cocosa ekstra virgin kokosolje/vanlig matolje Litt kardemomme eller kanel om ønskelig. Fremgangsmåte: 1. Sett ovnen på […]

Peanøtt og kokosbar

– Perfekte små energibarer som er fine å ha med på tur eller som rask energi før/etter trening. NB! Disse er farlig gode! Til 16 små barer trenger du: 1 boks cocosa sirup/lys sirup/fibersirup 1 dl cocosa sukker/1,2 dl sukrin 1 hel boks peanøttsmør (grov type) 1 dl kokosmasse 4 dl corn flakes 200 gram freia lys kokesjokolade Fremgangsmåte: Rist kokosmasse litt en i varm panne. I en annen kjele varmer du sirup, sukker og peanøttsmør. (Pass på å ikke varm det for mye). Tilsett så cornflakes og kokosmassen og rører alt sammen til en jevn røre. Dekk en liten […]

Scampi med frisk avokado- og mangosalat

Her kommer en forfriskende deilig salat med en perfekt kombinasjon av mango, lime og scampi. Du trenger: Valgfri salat (jeg brukte ruccola miks) 150-200 gram scampi, rå 10 cherry tomater 1 chili 1-2 fedd hvitløk Avokado og mango salat: 1 Avokado 2 vårløk 1/3 rødløk 1 chili 1 lime 1 ss honning / fibersirup 1/2 stor mango 1-2 fedd hvitløk Fersk Koriander Olivenolje Salt og pepper Fremgangsmåte:  Lag en liten marinade av finhakket chili, hvitløk og en dæsj olivenolje. Legg ferdigskrellede rå scampi i en pose med marinade. Jo lengre de ligger i marinaden jo bedre. Start så med å […]